セント・バーナードは体が大きく、頭が広く、 ややアーチ状で、輪郭がしっかりしている。 耳の大きさは中くらいで、 垂れ下がる背中は力が強く、腰に傾く。 前肢はまっすぐで長く、後肢の骨格は太くて力強い、 足が大きく、つま先が隆起している。 尾が長く、尾根が高く、動く時は上に持ち上げる。